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ABGESAGT - Liebegger Fachtage :: Tag der Spezialkulturen 2024

Die Veranstaltung wurde abgesagt

Der Liebegger Tag der Spezialkulturen ist eine fachübergreifende Veranstaltung für Gemüse-, Obst-, Beeren- und Weinproduzenten.
Besuchen Sie den Liebegger Tag der Spezialkulturen und bringen Sie Ihr Wissen im Bereich Direktvermarktung und Produktinnovation auf den neusten Stand.
Wie kann mit einfachen Mitteln die Direktvermarktung auf Ihrem Betrieb optimiert werden und was braucht es um ein neues Produkt zu kreieren.

Teilnehmende
Gemüse-, Obst-, Beeren- und Weinproduzenten und weitere Interessierte

Kursleitung
Wohler Christian

Programm/Ablauf

UhrzeitBeschreibung
09.00 UhrKaffee & Einschreiben
09.30 UhrBegrüssung & Einleitung
Christian Wohler, Landwirtschaftliches Zentrum Liebegg
09.35 UhrInnovativer Aargau?!
Christoph Brunschwiler, Hightech Zentrum Aargau AG
10.10 UhrDirektvermaktung - die besten Konzepte
Manuela Isenschmid-Huber, Landwirtschaftliches Zentrum Liebegg
10.40 UhrPause
11.10 UhrRüedu - dein Hofladen im Quartier
Jürg Burri, Gründer Rüedu
11.50 UhrEdelgläsli - Wie aus zweiter Qualität etwas Besonderes wird
Julia Zaugg, Studentin HAFL
12.30 UhrMittagspause
14.00 UhrSecco - das sprudelnde Trendgetränk
Jörg Eppelmann, EB - Secco
14.15 UhrGefriertrocknung - eine andere Art der Konservierung
Jan Prihoda, FreezeDry
14.30 UhrFruchtleder - gesunder Snack aus 2. Klassware
Jan Siegenthaler, Landwirtschaftliches Zentrum Liebegg
14.45 UhrReal Fruit Icecream - 2. Klassfrüchte, First ClassIceCream
Andreas Klöppel, Landwirtschaftliches Zentrum Liebegg
15.00 UhrProduktemarkt
16.00 UhrEnde der Veranstaltung

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